لوازم برقی آشپزخانه امروزه از لوازم ضروری جهت سهولت در هر آشپزخانه ای می باشد.
برخی از وسایل برقی آشپزخانه ضروری و لازم هستند و بدون وجود آنها کار آشپزی سخت خواهد شد. این لوازم جزو اولویت های خرید جهیزیه خانه ایرانی است.
لوازم برقی آشپزخانه به دو دسته ی لوازم درشت مانند یخچال، لباسشویی، اجاق گاز و ... و بخش بعدی لوازم خانگی کوچک که برای آشپزی مورد استفاده قرار میگیرند که از نمونه های آن میتوان به چای ساز، آسیاب و مخلوط کن، همزن دستی، خردکن و غذاساز ... تشکیل شده است.
آشپزخانه ها انواع مختلفی دارند که با توجه به سایز و ابعاد آشپزخانه و طراحی آن ها میتوان از لوازم آشپزخانه برقی گران قیمت استفاده کرد.
و یا آشپزخانه ی خود را با لوازم برقی که کاربرد بیشتری دارند و اولویت بیشتری در مصرف خانم ها در خانه دارند تجهیز کرد.
از مهمترین لوازم برقی آشپزخانه می توان به غذاساز ، خردکن ، همزن ، آسیاب برقی ، چرخ گوشت ، گوشت کوب ، مخلوط کن ، میوه خشک کن و ... اشاره کرد.
تمامی خانم های خانه دار که با لوازم خانگی کار میکنند، بدون شک با این دستگاه پر کاربرد آشنایی دارند.
غذاساز وسیله ای است که قابلیت های چند وسیله ی کاربردی آشپزخانه را در یک دستگاه به شما ارائه میدهد.
غذاساز ها انواع مختلف با قدرت های متفاوت و قابلیت های زیاد است که یکی از لوازم بسیار خوب برای استفاده خانم ها در آشپزخانه به شمار میرود.
غذاساز ها یک بدنه ی اصلی دارد که موتور دستگاه در آن قرار گرفته و تمامی لوازم جانبی بر روی آن متصل میشود.
غذاساز در اصل ادغام شده ی چند سری از لوازم خانگی در یک وسیله ی کاربردی است که با خرید یک دستگاه در اصل شما بخش بزرگ لوازم خانگی خود را تهیه کرده اید.
از خردکن برای خرد کردن انواع میوه، سبزی، صیفی جات، آجیل، گوشت و ... استفاده می شود و می تواند در کوتاه ترین زمان مواد غذایی را به شکلی یکدست خرد کند.
به طور کلی دلیل اصلی ساخت و طراحی خردکن ارائه وسیله ای کاربردی و حرفه ای است که به طور تخصصی به خرد کردن مواد غذایی می پردازد، این دستگاه ها ظاهری جمع و جور و کوچک دارند از این رو برای نگهداری در آشپزخانه نیازی به جای زیاد نیست،
قیمت کم خردکن با توجه به کارایی بالایی که دارد سبب محبوبیت آن شده و هر خانواده در هر قشری می تواند یک خردکن خریداری کند.
همزن برقی یا میکسر mixer یکی از لوازم خانگی است که با استفاده از برق کار می‌کند
و برای همزدن شدید، مخلوط کردن یا یکنواخت‌کردن غلظت مواد مخلوط‌شده استفاده میشود. همزن برقی ممکن است دستی یا ایستاده باشند.
به همزنی که بدون برق کار کند همزن دستی می‌گویند.
امروزه داشتن یک آسیاب برقی برای هر آشپزخانه ای ضروری می باشد . چرا ضروری؟
به این علت که راز آشپزی کردن خوب استفاده صحیح از ادویه هاست و ادویه ها زمانی طعم واقعی خود را از دست نمی دهند که بلافاصله بعد از آسیاب کردن استفاده شوند.
برای همین است غذای رستوران ها همیشه خوشمزه تر است .اکثر آشپز های معروف، با استفاده از ادویه تازه آسیاب شده طعم متفاوتی به غذاهایشان می بخشند .
شما نیز در آشپزخانه خود یک آسیاب برقی اضافه کنید و طعم واقعی مواد غذایی را تجربه کنید.
آسیاب برقی با خرد کردن زردچوبه ، فلفل ، انواع ادویه ها ، انواع قهوه، خشکباری مانند گردو و بادام و دانه‌های روغنی برای تهیه مواد غذایی استفاده می شوند.
چرخ گوشت برای تبدیل کردن قطعات بزرگ گوشت به قطعات ریزتر می‌باشد.
چرخ گوشت‌ها در دو نوع دستی و برقی موجود بوده و سایزهای متفاوتی دارند که بسته به این سایزها میزان گوشت وارد شده به دستگاه و ضخامت آن کم و زیاد میشود.
لوازم برقی آشپزخانه این روزها دستیاران وفاداری هستند که آشپزی و تهیه نوشیدنی‌ها را سریع‌تر و راحت‌تر کرده‌اند.
مخلوط کن یکی از این وسایل است که در تهیه مواد اولیه غذاها و انواع نوشیدنی‌ها کاربرد ویژه‌ای دارد. اگر از خرد کن مواد اولیه و هم زدن دل خوشی ندارید می‌توانید کار را به یک مخلوط کن بسپارید
تا شما را در تهيه انواع سوپ، سس، تهیه غذای کودک و خرد کرن انواع ميوه و سبزيجات و تهیه نوشيدنی‌ها و معجون‌های خوشمزه یاری کند.
اما مدل‌های متنوعی در بازار موجود است که ممکن است انتخاب را برای شما سخت کند. پس لازم است انواع مخلوط کن را بشناسید و با ویژگی‌های مختلف آنها آشنا شوید تا بتوانید بهتر انتخاب کنید.
امروزه تغذیه جایگاه خوبی بین مردم پیدا کرده. از این میان اگر می خواهید تغذیه ی سالمی داشته باشید، علاوه بر سه وعده ی اصلی از اهمیت میان وعده ها غافل نشوید.
میان وعده به خصوص برای کودکان در حال رشد و همچنین ورزشکاران اهمیت ویژه ای دارد.
میوه خشک یا چیپس میوه یکی از تنقلات و خوراکی های سالم بشمار می رود که از گذشته به طور سنتی تولید شده است و محبوبیت زیادی داشته و امروزه نیز با وجود انواع دستگاه میوه خشک کن، چیپس های میوه متنوعی در بازار وجود دارد.
این دستگاه، میوه و سبزیجات را در کوتاه ترین زمان خشک می کند. بدون آن که به رنگ، عطر و طعم آن ها خدشه ای وارد شود.
دستگاه میوه خشک کن برقی از اجزای مختلفی تشکیل شده است. این دستگاه دارای چندین سبد است و با یک درپوش بسته می شود.
طرز کار این دستگاه به این صورت است که المنت های تعبیه شده در آن توسط نیروی برق داغ می شوند و سپس این گرما توسط فن به تمام قسمت های دستگاه منتقل می شود.
به این صورت تمام بخش های آن از حرارت یکنواختی برخوردار خواهند شد. این گرما کمک می کند تا آب موجود در میوه ها تبخیر شود ولی خود میوه ها پخته نخواهند شد.
در واقع المنت موجود در دستگاه موجب می شود میوه ها به آرامی خشک شوند. همین امر باعث می شود که احتمال رشد قارچ و وجود انواع میکروب ها و یا کپک ها در میوه به صفر برسد.
میوه ها همانند زمانی که تَر بودند ارزش غذایی خود را حفظ کرده و خشک شدن سریع، آن ها را از میکروب های اطراف دور نگه می دارد.
بنابراین واقعاً ارزشش را دارد که بخواهید روی سلامتی تان سرمایه گذاری کنید و این دستگاه را خریداری نمایید. چرا که با صرفه جویی که در وقت می کند شما در کوتاه ترین زمان، هزینه آن را فراموش می کنید.
لطفا ابتدا وارد شوید.
ورود به سیستمیک حساب کاربری رایگان برای ذخیره آیتم‌های محبوب ایجاد کنید.
ورود به سیستمیک حساب کاربری رایگان برای استفاده از لیست علاقه مندی ها ایجاد کنید.
ورود به سیستم
